Juuri ennen vappua, tulivat toukokuun erikoiserät Alkon valikoimaan.
Tällä kertaa saammekin esitellä kolme täällä hieman vähemmän tunnettua viinityyppiä.

Tóth & Tóth Pinot Almost Noir Siller – Unkari 
Viini tulee Unkarin Egerin viinialueelta. Tóthin perheen viinitalo jatkaa alueen pitkää viininviljelyperinnettä, jossa perinteiset tyylit ja moderni viininvalmistus kulkevat rinnakkain. Yksi näistä perinteisistä tyyleistä on siller-roseeviini, joka on Unkarissa tunnettu jo vuosisatojen ajan. Viini valmistetaan punaisista rypäleistä.
Ja kuten nimikin kertoo, Tóth & Tóth on tehty Pinot Noir-lajikkesta. Hieman pidempi kuorikontakti antaa sille syvän värin. Siller muistuttaakin usein kevyttä punaviiniä, hieman samaan tapaan kuin Rhônen Tavel-roseeviinit.

Zuschmann-Schöfmann Grüner Veltliner Sekt Brut – Itävalta 
Itävaltalainen kuohuviini, joka valmistetaan 100 % Grüner Veltliner -rypäleistä. Rypäleet puristetaan kokonaisina terttuina ja viini käy toisen käymisen pullossa perinteisellä menetelmällä. Viini kypsyy hiivasakan päällä vähintään vuoden ennen dégorgementia.
Else Zuschmannin tekee viinejä yhdessä Peter Schöfmann kanssa. Heidät tunnetaan erityisesti kuohuviineistään, joita valmistetaan juuri perinteisellä menetelmällä. Tilalla viljellään luomuviljelyn periaatteilla. Grüner Veltliner on tärkein lajike talolle ja ne muodostavatkin suuren osan heidän viinitarhoistaan.

Habanske Sklepy Veltlinske Zelene Pozdni Sber 2024 – Tsekki 
Viini tulee Moravan viinialueelta Velkopavlovickán ala-alueelta. Etelä-Moravian lämpimät kesät ja kalkkipitoiset maaperät sopivat erityisen hyvin aromaattisille valkoisille lajikkeille. Veltlínské zelené on tšekin kielinen nimi Grüner Veltliner -lajikkeelle. Pozdní sběr tarkoittaa late harvest -viiniä; rypäleet korjataan tavallista myöhemmin ja niissä on tavallista enemmän luonnollista sokeria ja aromia. Viini on kuitenkin kuiva valkoviini.

Käy katsomassa ovatko viinit lähi-Alkossa tai tilaa Alkon verkkokaupasta!

Tóth & Tóth Pinot Almost Noir Siller 2024

Zuschmann-Schöfmann Grüner Veltliner Sekt Brut 2023

Habanske Sklepy Veltlinske Zelene Pozdni Sber 2024