Pirteän hedelmäinen ja luomu; Ramon Canals Reserva Rosé Cava
Etsitkö jotain uutta? Ramon Canals Reserva Rosé Cava on vihdoinkin Alkossa.
Tämä pirteän hedelmäinen luomu-Cava on maultaan kuiva, keskihapokas, vadelmainen, metsämansikkainen, aprikoosinen, sitruksinen ja hennon mausteinen. Ramon Canals Roséssa on aavistuksen enemmän jäännössokeria, joka korostaa mukavasti viinin marjaisuutta. Makeudeltaan se on kuiva kuohuviini, mutta ei brut eli erittäin kuiva.
Ramon Canals Reserva Rosé Cava on tehty Garnacha- ja Pinot Noir rypäleistä. Viini on luomusertifioitu ja se kuuluu korkeimpaan Cava DO -luokitukseen, Guarda Superior -luokkaan, joka edellyttää reserva-viiniltä vähintään 18 kuukauden kypsytystä sekä sitä, että viini on luomusertifioitu. Tämän viinin kypsytysaika on 24 kuukautta.
Ramon Canals on perheomisteinen viinitalo, joka sijaitsee Cavan perinteisellä tuotantoalueella Penedèsissa Espanjassa.
Ramon Canals Reserva Rosé Cava on Alkossa numerolla 596617